蜜雪冰城創(chuàng)始人的成功之路

從刨冰攤到全球飲品巨頭

張紅超和張紅甫的創(chuàng)業(yè)故事始于1997年，當(dāng)時年僅19歲的張紅超用家人資助的3000元在鄭州支起了一個半露天攤位“寒流刨冰”。經(jīng)過數(shù)年的摸索與嘗試，1999年，店鋪正式更名為“蜜雪冰城”，標(biāo)志著全球最大現(xiàn)制飲品企業(yè)的起點。2007年，張紅甫加入，推動標(biāo)準(zhǔn)化運營體系落地，開啟了加盟擴(kuò)張模式。截至2024年底，蜜雪冰城已在全球11個國家擁有超過4.6萬家門店，規(guī)模超越星巴克，成為全球現(xiàn)制飲品行業(yè)的佼佼者。

上市助力身價飆升

2025年3月3日，蜜雪冰城在香港交易所成功上市，證券簡稱為“蜜雪集團(tuán)”（02097.HK）。上市不僅為蜜雪冰城帶來了更多的資金支持，也極大地提升了張紅超和張紅甫兄弟的身價。根據(jù)新財富500創(chuàng)富榜的數(shù)據(jù)，他們的身價達(dá)到了1179億元，成功晉升為河南新首富。

茶飲行業(yè)的發(fā)展趨勢

低價、高頻、復(fù)購成行業(yè)特點

茶飲行業(yè)近年來呈現(xiàn)出低價、高頻、復(fù)購等特點，成為消費賽道中的一股不可忽視的力量。蜜雪冰城憑借其親民的價格和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量，成功吸引了大量消費者，實現(xiàn)了快速擴(kuò)張。這一趨勢不僅體現(xiàn)在蜜雪冰城身上，也反映在喜茶、茶百道、霸王茶姬等其他茶飲品牌上。

連鎖加盟模式加速擴(kuò)張

連鎖加盟模式成為茶飲行業(yè)擴(kuò)張的重要手段。蜜雪冰城通過標(biāo)準(zhǔn)化的運營體系和加盟擴(kuò)張模式，迅速在全球范圍內(nèi)建立了龐大的門店網(wǎng)絡(luò)。這種模式的成功不僅在于能夠快速擴(kuò)大市場份額，還在于能夠降低運營成本，提高盈利能力。

創(chuàng)新與多元化發(fā)展

隨著市場競爭的加劇，茶飲品牌開始注重創(chuàng)新與多元化發(fā)展。蜜雪冰城不僅在產(chǎn)品上進(jìn)行創(chuàng)新，推出了多款口味獨特的飲品，還在營銷策略上進(jìn)行了多元化嘗試，如與熱門IP聯(lián)名、開展線上互動等。這些舉措不僅提升了品牌影響力，也增強(qiáng)了消費者的黏性。

對未來的專業(yè)預(yù)測

行業(yè)規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)大

隨著消費者對茶飲需求的不斷增加，茶飲行業(yè)的規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)大。預(yù)計未來幾年內(nèi)，茶飲市場將保持高速增長態(tài)勢，成為消費賽道中的重要組成部分。

競爭格局將進(jìn)一步分化

隨著市場的不斷擴(kuò)大，茶飲行業(yè)的競爭格局將進(jìn)一步分化。一方面，頭部品牌將繼續(xù)鞏固其市場地位，通過創(chuàng)新與多元化發(fā)展保持競爭優(yōu)勢；另一方面，中小品牌將面臨更大的市場壓力，需要尋求差異化發(fā)展路徑以突破重圍。

科技賦能提升運營效率

科技將成為茶飲行業(yè)提升運營效率的重要手段。通過引入智能化設(shè)備、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)手段，茶飲品牌能夠更好地了解消費者需求、優(yōu)化供應(yīng)鏈管理、提高生產(chǎn)效率。這些舉措將有助于茶飲品牌在激烈的市場競爭中保持領(lǐng)先地位。

權(quán)威數(shù)據(jù)與研究引用

根據(jù)新財富500創(chuàng)富榜的數(shù)據(jù)，2025年上榜的500位企業(yè)家（或家族）總持股市值為13.7萬億元，平均持股市值為273.8億元。其中，消費賽道成為新亮點，憑借低價、高頻、復(fù)購、連鎖等特點，咖啡奶茶賽道后來居上，吸引了眾多投資者的關(guān)注。此外，根據(jù)大河報等媒體的報道，張紅超和張紅甫兄弟的成功也離不開河南地區(qū)的消費市場和成本優(yōu)勢。 圖表說明：上圖展示了蜜雪冰城近年來門店數(shù)量的快速增長趨勢，反映了其強(qiáng)大的市場擴(kuò)張能力。

常見問答（Q&A）

Q1：蜜雪冰城是如何實現(xiàn)快速擴(kuò)張的？ A1：蜜雪冰城通過連鎖加盟模式和標(biāo)準(zhǔn)化的運營體系實現(xiàn)了快速擴(kuò)張。同時，其親民的價格和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量也吸引了大量消費者。 Q2：茶飲行業(yè)的未來發(fā)展趨勢如何？ A2：茶飲行業(yè)的未來發(fā)展趨勢將呈現(xiàn)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大、競爭格局進(jìn)一步分化以及科技賦能提升運營效率等特點。隨著消費者對茶飲需求的不斷增加，茶飲市場將保持高速增長態(tài)勢。 綜上所述，蜜雪冰城創(chuàng)始人張紅超、張紅甫兄弟的成功不僅彰顯了茶飲行業(yè)的巨大潛力，也反映了消費賽道在新時代的崛起。通過對茶飲行業(yè)發(fā)展趨勢的深入分析和對未來的專業(yè)預(yù)測，我們可以看出，茶飲行業(yè)將繼續(xù)保持高速增長態(tài)勢，成為消費賽道中的重要組成部分。